俗称的干冰，其实是固体二氧化碳气体，干冰在室温下会提高成二氧化碳，二氧化碳无色无味无毒，但体积比固体干冰大1000倍，因此，当我们贮存干冰时，一定不要贮存在密闭的小容积容器中，一般干冰经销厂家会在空气流通的地方旋转干冰，这样即使产生提高也会尽快蒸腾出去，不会形成危险。 要用专门的收纳盒存放干冰，但还是有损耗，好的收纳盒能把损耗降到6，但是贵，一般家庭没有专门的盒子，普通的泡沫盒可以用来收纳。
液化空气公司向食品行业和健康饮品行业的客户给与液态二氧化碳，用于一系列应用，包括炭酸化。饮等级液态液态二氧化碳是碳酸饮料(如天然苏打水，干白葡萄酒和干白葡萄酒)的主要成分。生物产业将液态二氧化碳用于生物产业应用，如冷冻和冷藏，塑料包装袋子包装以及储存和运输产品的温度控制。 液态二氧化碳一般与co2或气体结合，作为呼吸，以促进用力吸气。此外，CO2用于吹入。呼吸和肺功能测试。
液态的二氧化碳是一种制冷剂，可以用以贮藏食品行业，也可以用以人力驱雨。它或是一种化工原材料，可以用以制钾、尿素溶液水溶液和汽水。 液态二氧化碳还应用于冷冻液、电弧焊接电焊焊接、煅造工业生产、清新健康饮品、泡沫灭火剂、硫酸盐类的生产加工、灭虫剂、氧化防止剂、植物生长硫化促进剂、发酵工业生产、药品(局部)、制糖业工业生产、胶及动物胶生产加工等。
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